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第一百零四章 挑选大厨

姚瑶和司徒仓之间,就着桃源酒楼分店的事情很快就谈妥了。司徒仓今天还是直接把司徒林正的印章给带过来的,看来他对上官霖雨还真是志在必得了。

签过字,画了押,姚瑶还要客气地留下司徒仓来吃顿便饭,但被他委婉地拒绝了。

“姚老板酒楼里的茶点十分好吃,我已经吃了不少了,我家少主事务繁忙,我还是得赶紧回去复命才是。”

“既然如此,我也就不强留司徒管家您了,不过我知道司徒公子很爱喝我家自己酿制的果酒,还请司徒管家务必带上两壶回去,一壶给司徒公子,一壶您自己留着尝尝,这也算小女子聊表心意。”

司徒仓知道姚瑶这是礼尚往来之意,便不再推辞:“那就多谢姚老板了。”

姚瑶又亲自把司徒仓送到楼下,等司徒仓拿上两壶果酒离开,姚瑶终于能够放下了一直端着的矜持,兴冲冲地跑到厨房里头——

“上官霖雨,你可真是我的贵人!”

“什么?”上官霖雨完全是丈二和尚摸不着头脑。

因为上官霖雨就要被调离,所以姚瑶的招聘书也必须立刻下达了。除了在镇上张贴以外,姚瑶当然也不吝用上平日里常来吃饭的那些客人的关系,让他们帮着在清河镇以外的地方宣传宣传。而最终的面试和比试,就定在十日之后。

这一次的招聘大厨,并不仅仅是招聘大厨那么简单,姚瑶从中又看到了一个商机,那就是这是一次极好的宣传机会啊!

到时候的比试,姚瑶会策划称谓一场公开赛,就类似于她以前参加的那个“厨王争霸赛”一样,务必要热热闹闹地办起来!而到时候的比赛现场设置在清河镇这边,但是打的却是贝县分店的名头,这样总店和分店的宣传两不误。

搞这些事情,无非也就一个“钱”字,可是司徒林正并不差钱啊!于是姚瑶也就不客气地在宣传海报上填写了高额的奖金,并且第一名可以获得在桃源酒楼任职就业的机会。重赏之下必有勇夫,招聘一个大厨而已,姚瑶她就不信了。

只不过在此之前,姚瑶又忽然遇上了一档麻烦事儿,那就是夏氏又有事情了。

不同于上回夏氏一路哭着跑过来的,这回她三婶是笑眯眯过来的,甚至是还提了一小篮子鸡蛋赖,说是家里都老母鸡下的蛋。

姚瑶摸摸那些真正的土鸡蛋,笑道:“三婶,你拿那么多鸡蛋来,奶奶不说您?”

夏氏“哼”了一声:“她敢说什么?这些老母鸡都是我自己养的,我乐意给吃就给谁吃。”姚瑶当然知道,在姚家本家那边,也就是姚氏因着姚世涛读书的关系,在家里是比较能得姚老太的宠的,因此她这般顶撞姚老太的话语,听着却还挺真的。

“三婶,你要是有什么事情可就直说吧,咱们又不是外人了。”这些个人啊,都是无事献殷勤,非奸即盗。

夏氏笑了:“我就知道瑶丫头你是个爽快人,那我也就直说了。”

“三婶您说。”

“我今日来,是为了两件事。”夏氏说,“第一个就是谢谢你帮我解决了你三叔赌钱的事儿,你到底用的什么招?整个清河镇里,竟然没有一个人敢找你三叔赌钱了。”

姚瑶但笑不语,只等着听夏氏说她的第二件事,如果她猜的不错,夏氏的第二件事肯定是又要求她办事了。

果然,就听得夏氏说了:“这第二件事嘛,三婶有些事情想要找你帮帮忙。”

来了。“三婶您说,能帮我尽量帮。”姚瑶金额不敢把话说死了。

于是夏氏说:“你们家不是搬到镇上了吗?我听说你们家璞儿也在镇上读书了,还找了一个很不错的先生。”

夏氏原来是为了她宝贝儿子读书的事:“三婶是想要让我替你去引见那位先生吗?”

“这当然是最好的了。”夏氏说。

姚瑶点点头:“引见是可以,不过这位先生的性子有些自负,他肯不肯收下琅儿,这我就不敢保证了。”

“没关系,琅儿会争气的!”听到姚瑶答应了,夏氏立刻笑得眉眼弯弯。

“不过还有一个事儿。”姚瑶又说:“琅儿来读书的话,住哪儿?”

夏氏说:“我都想好来,当然是住在你们家,这样他和璞儿还能一起上下学呢!”

果然,夏氏虽然近日来和他们的关系改善了些,但江山易改本性难移,这份自私和爱占小便宜,哪里是能一下子改得过来的?

姚琅来他们家住,看似是没什么,多养一个小孩子罢了,可真正麻烦的却不是姚琅。你说这孩子要是来了,他们打不得骂不得,还得小心照顾着,千万别出个病痛什么的,否则以夏氏的性子,到时候还不给他们来个秋后算账?所以姚琅要来他们家住这件事,姚瑶可千万要像个主意。

还不待姚瑶回话,夏氏就给先下了定论:“那就真说定了,琅儿也是你的弟弟,他的事儿才能还是要多上心些,我就先回去了,家里还有一堆的活要忙呢!”

这件事情,姚瑶却是不能当面拒绝了去,只好先答应下来,看看后边是不是还有什么转机吧!而且就算是要给姚琅引见那位余先生,再怎样也是要等到她的大厨招聘大赛结束后再说的了。

现在姚瑶也没别的要忙,就只有一门心思全扑在这上面了。

然后日子一转,十日的时间很快就到了。当初姚瑶和司徒林正说好,司徒林正只给她半个月的时间找厨子,但姚瑶却留了整整十日来发通知,就是为了要留够充足的时间来给参赛者,这样也好让更多的人前来面试。

姚瑶为此还特地向镇长要了一块空地,又舞了一回狮子,把噱头给做足了,然后就是正式报名。

当姚摆开报名桌,就看到桌前男女老少排了好长一路,她就兴奋不已。至于有男女老少,这也是姚瑶这一次面试特别注明了的:“不限男女。”姚瑶可不想因为这种古代的封建思想,搞什么性别歧视,而害她错过任何一个人才。

姚瑶站在后台看着这些报名的人,然后也不免看到个把熟悉的身影,其中一个就是他们家酒楼的抓鱼小工——就是那个一直求着她要拜师学艺的林志峰。

姚瑶点点头,这个林志峰为了能打动她,天天地把早餐挂在他们家门口。现在他们一家子都搬到镇上来了,林志峰更是承包了他们一家子的早餐,任劳任怨的。

而家里都袁氏起得早,又看到这个小伙子那么真诚,她甚至还每天早上起来给林志峰开门,让林志峰在他们家里做早饭。

早点这一块的食物,姚瑶必须得承认,林志峰还是做得很不错的。不过他们的早餐大多以各种面食为主,除此以外,姚瑶还真没有了解过林志峰到底别的本事如何?所以这一次林志峰既然报了名,姚瑶认为这是一个考察他的很不错的机会。

等选手们全都报完名,又安排完比试的分组以后,第一轮比试的时辰就得排到下午了。于是中午的午休时间,姚瑶想了想,决定给他们家勤劳的抓鱼小工开个后门:“咱们第一轮笔试的内容,就是面食。”姚瑶宣布完比赛的主题,然后看见林志峰笑了。

姚瑶也在暗笑:这一轮是给你开后门,可希望你不要就只有这些本事才好。

第一道面食最后结果出炉——来参加比赛的人不少,做出的菜式一样一样地往评委席上端。姚瑶这才知道,做美食评委也很不好受啊!

这么多菜,要一样一样地去品尝,姚瑶觉得自己都要尝得味觉都变了。并且这次主题是面食,虽然姚瑶尽量每一个菜式作品都支持一两口,但是吃到半的时候,她真的就已经快要被这些主食撑死了。

还好姚瑶并不是一个人在战斗,她还有上官霖雨和司徒林正的陪伴!上官霖雨还好,他为了对得起每一个选手的作品,每一样都仔细品尝。而到了司徒林正那边呢?——那个挑剔鬼,吃什么都要皱眉头,没有一样是满意地。

姚瑶设置的海选规则是,三个评委,有两个举了“圈”牌就算过关。而因为有司徒林正在的关系,那些来面试的选手们,就算是过关了,那也全都是两个“圈”过关的。

于是这么一轮的筛选下来,多亏了司徒林正的功劳,他们一下子就筛掉了一大半人。而林志峰也有幸过关了。

林志峰这次做的是他最拿手的葱油饼,姚瑶尝了,一如既往的好吃,但如果林志峰真是奔着做大厨的念头去得话,他可不能永远只做一道葱油饼。

“第二个主题,是素菜!”姚瑶向剩余的选手宣布了下一个参赛主题。

素菜,如果是眼界比较狭隘的人来看,那也许眼前就只是飘过一堆的炒青菜炒土豆之类的东西。可是素菜这一菜系的种类、花样之多——姚瑶就是要考验一番这些人对菜品的见识!

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