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第七节 比赛

“大家好,我是本届美食节活动的主持人乐乐,再过一分钟,我们的‘闭眼猜猜猜’比赛就要开始啦,感兴趣想参赛的各位欢迎聚集在主舞台前面来报名,不感兴趣的各位也欢迎你们聚过来看看。每一位参赛者都可以获得张小泉的厨房刀具一份哦,数量有限,先到先得啊。”

主持人欢乐的话语一下吸引了很多人聚到主舞台前,在整个美食节期间,每天十二点还有一场活动性比赛,今天的这场是闭眼尝菜猜菜品甚至是菜的原料,明天的那场是大胃王的比赛。

昭昭心情低落,有点想走了,路过主舞台的时候,不知被谁一挤,又给带入人群中,出都出不去。主持人正在随意选参赛者,因为昭昭的打扮实在惹眼,就喊:“啊,这位白裙子的美女,就你了。”

“不不不不不不……”昭昭急忙摆手拒绝,“我不玩,我我我马上要走了。”

主持人没眼力,还带头起哄,“哎呀,美女有点害羞了,我们大家伙给这位小美女一点掌声好不好?”

“哦~~~”“呜~~”“美女加油~”

整齐的掌声响起,许多人的视线也看了过来,昭昭只好赶鸭子上架站了上去。

一上舞台后,就有工作人员来给昭昭戴眼罩,主持人还在找最后一位参赛者,话还没说,就有一人自告奋勇,“我来。”

“啊,这位黑色衣服的帅哥很勇敢啊,来来来。”

因为眼前一片黑暗,底下又有很多人在细细碎碎地说着话,昭昭没有安全感,下意识地在咬手指,身边不知是谁,忽偏头,凑近昭昭,无可奈何地说了句:“是小孩儿吗?紧张还咬手?”

“嗯?”

这声音有点低有点哑还带着一丝笑,似乎是那个期盼的人……

但不等昭昭细想,也不等她去摘眼罩来看,主持人宣布比赛开始了。

工作人员为昭昭端上来一盆菜,一打开盖子,昭昭就嗅出这是一盆酸菜鱼。酸菜的味道很特别,很好辨认,加上花椒辣椒,还带点鱼的腥气,这几种原料混合,那就只能是酸菜鱼了。

比赛规则是抢答,谁先答对五题,就是获胜。昭昭想赶紧结束这个比赛,好去确认一下,刚才说话的那人是不是她所想的人。于是一有了答案,就去拍铃,身边的那人也拍了铃,双方几乎是同时,主持人就让他们一起回答。

“酸菜鱼。”“酸菜鱼。”

“回答……正确!”

台下一片欢呼,又感觉惊讶,这两人连尝都没尝就能猜出来了?

第二道菜难度稍微升级,菜的香味不是很明显,昭昭隐约只能闻到芹菜的清香,她刚夹了一筷子准备吃时,闻到了肉的香气,嗯……肉加芹菜的菜式有什么来着,芹菜炒肉丝?肉炒三丝?还是……

昭昭犹豫了一下,打算顺便蒙一个,于是胡乱说了一个“肉炒三……”但她的话稍慢身边的人一步,那人的回答也是“肉炒三丝。”

“这该怎么判断呢?”主持人见他们两人都答出来了,只不过昭昭说完慢了一些。于是主持人和工作人员商量后,干脆判他们两人都为正确。

“鉴于二位是同时回答的,于是算二位都回答正确!”

对这个结果,昭昭还有点害羞和尴尬,总感觉自己像是占了隔壁这个人的好处一样。她刚想和主持人说可以直接判对方赢的,但身边那人说:“挺好,就这样吧。”

第三道菜是饺子,虽没有直接的香味,但只要上手一摸,或拿筷子感受一下形状就能知道,而里面的馅就只能尝上一口才能有答案。

这道题大部分人都答对了,不算特别难。

第四道题就有些难度了,猜的是菜的原料。这道菜不仅没有香味,还是个冷盘,味道咸香,吃起来像是鱼肉的口感,可比鱼肉却糙一些,似乎是大豆粉混着鱼肉做出来的鱼丸,但却不如鱼丸筋道……

昭昭总感觉自己在哪吃过这个菜,好像是……啊!是陪妈妈去礼佛时,中午在佛堂吃斋饭时,吃到的“假鱼饼。”

鱼饼是浙江温州的小吃,用东海里鮸鱼、马鲛鱼等新鲜海水鱼为主原料,鱼肉混合淀粉反复进行捶打,不添加任何色素及防腐剂,肉质鲜嫩、鲜而不腥、还是低脂肪。而佛堂做的“假鱼饼”则是全部用淀粉做的。

昭昭很开心,见还没人打出来,忙按铃,“这个菜是用淀粉做的假鱼饼。”

主持人没想到有人能答出来,还愣了一下,“啊……回答正确!这位小美女很厉害啊,看来平时嘴很刁啊。”

最后一道菜是羊肉串,无论是香味,还是味道都直接暴露了。昭昭感觉奇怪,最后一道菜会出这么简单?

主持人神秘兮兮地提醒道:“大家请注意啊,这最后一道菜我们还是猜菜的原料,虽然你们都已经闻着味道知道这是什么菜了,但说菜的原料时,可要注意千万别有遗落啊。”

很多人开始先抢答,说了一大堆,羊肉,孜然,盐,洋葱什么的。但主持人都说不对。

昭昭感觉奇怪,身边那人忽然笑了,莫名飘出一句话:“这道题看来也还是只有这位美女知道了。”

因为刚才的表现,主持人和观众也把厚望寄予在昭昭身上,主持人说:“那美女,你有答案吗?”

昭昭有点尴尬地笑了笑,摸起一根羊肉串又尝了一下,这羊肉很韧,看来是只常活动的羊;羊肉味道有点膻,看来不是现杀,是空运来的;能有空间让羊活动,又是空运来的……那应该是西北那边的草原羊。味道上香料的味道很重,羊肉在腌制的时候应该还放了豆瓣酱,看来是为了符合上海人的口味……可刚才这些原料那些人都已经说了啊,还有什么不对吗?

不知不觉又一根羊肉串吃完,昭昭还没有答案,心里有点慌,准备放下签子时,忽又摸了摸,这根串羊肉的签子不是铁签,是木签,难道是……

昭昭把签子放鼻前嗅了嗅,果然这跟签子带着一股淡淡的植物香,是红柳木!

“啊,我知道了,原料里还有这根作为签子的红柳木!”

昭昭举着签子,兴奋地说道。

“回答………………正确!哇!让我们一起恭喜这位小美女,五道题全部都回答正确!来,让我们有请工作人员为这位小美女戴上披风和皇冠,送上礼品。”

披风?皇冠?

昭昭愣了愣,还来不及摘下眼罩,身边那人倒先笑了,爽朗的笑声如初见时一样,“哈哈哈哈,逗死我了。没想到,你还真是一个公主殿下啊。”

公主……公主殿下!

“砰砰砰砰砰砰……”

心跳快得像是下一秒就要停止,也像是装着一万枚原子弹,可摘下眼罩见到他后,却绽放成一万簇玫瑰,一切无不美好而神奇。

他一手撑着桌上,偏头看昭昭,见昭昭看到他很吃惊,半响没说出话来,又眉眼一弯,舌头打卷像上一弹,发出清脆的一声“咯。”

“好久不见啊,公主殿下。”

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