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第53章:李庄三白

“阿秋!阿秋!”

回去的路上,姚子碧忽然喷嚏连连,涕泪横飞,狼狈不已。

“你不会又着凉了吧?”

陈重曲一脸担忧地看向她,并将马车的车窗掩上。

“不是!不是!”

片刻后,姚子碧才止住喷嚏,掏出手帕来擦拭眼泪与鼻涕。

“咦...”

那张手帕引起了陈重曲的注意,他凝眉看向手帕的一角,好奇道:“这是你的手帕?我之前咋没见到过?”

“啊?”

姚子碧擦拭一番后,才拿着手帕细细端看,“哦,这是尹大哥的手帕,上回借给我擦汗,我忘记还他了,现下,怕是只有买张新的来还他了。”

看着被自己擦得来脏兮兮的手帕,姚子碧挠了挠脸,略显赧意。

“你与他,关系挺好嘛。”

瞅着手帕一角绣的那个“尹”字,陈重曲撇撇嘴,随即掏出了自己的手帕,递与姚子碧,“用我的吧,我的不必还,你随便用。”

“额..多谢少东家。”

将脏手帕叠好塞回衣袖内,姚子碧才接过陈重曲递来的手帕,颔首致谢。

“那张就扔了吧,太脏了。”

陈重曲指了指她的袖口,微微蹙眉,略显嫌弃。

“额..这不太好吧,毕竟是尹大哥的手帕。”姚子碧为难道。

“呵!你觉着,那尹公子会在意这一两张手帕?”陈重曲嗤笑。

“这...”

“快给我,我帮你扔了,小心上面的污迹脏了你的衣袖。”

陈重曲伸手看向姚子碧,催促而语。

姚子碧抿了抿唇,犹豫一番后,终于在陈重曲迫切的眼神中,将那张手帕从袖子里抽了出来,并缓缓递与陈重曲,后者则一把接过,以利落的动作打开窗户后,便将手帕“咻”的一下,扔了出去,而后,复又合上窗户,面带笑意。

“敷敷敷...”

姚子碧并未多想,而是拿着陈重曲给的手帕,继续擤鼻涕。

“额...”

陈重曲见状,面皮抽了抽。

幸好我刚刚说了“不必归还” ̄□ ̄||

“少东家,接下来,便是研究新酿的配方吗?”

俄顷,姚子碧的鼻子才彻底通气,将手帕收好后,便看向陈重曲,好奇询问。

“不!”

陈重曲摇了摇头,说道:“我们先去一趟李庄。”

“李庄?去吃裹脚肉吗?”姚子碧随即问道,并不由自主地咽了一下口水。

“你不是说自己现下吃素吗?”

陈重曲挑眉,一脸戏谑。

“咳!我不吃兔肉,但其他肉尚可。”姚子碧摸了摸鼻子,说道。

“啧啧!”

陈重曲哂笑一声后,才道:“你以为李庄便只有那裹脚肉不成?”

“还有白糕,我吃过一回,可糯可甜啦!”姚子碧急忙道。

“还有呢?”陈重曲问道。

“还有?”

姚子碧略显莫名,挠着头凝眉思索起来。

“你不是出生在宜宾吗?竟不知晓这李庄三白。”陈重曲略显吃惊。

“李庄三白?”姚子碧一脸懵逼。

她确实不知晓,尽管,这李庄镇位于长江南岸下游十五公里处的宜宾近郊,离宜宾县不算远,但她却从未去过,只是吃过一回别人赠与的白糕,连那享誉宜宾县的裹脚肉亦未曾尝到过,就更不知陈重曲所说的“李庄三白”为何物了。

“李庄三白指的便是裹脚肉、白糕,以及白酒。”

见姚子碧是真不知晓,陈重曲才缓缓道来。

“白酒?李庄还产酒?”姚子碧惊讶道。

“当然,那里不仅产酒,亦产粮食酒。”陈重曲又道。

“我咋没听过?”

姚子碧歪着头,微微嘟嘴,娇憨可人,看得陈重曲忽觉脸臊,随即便将视线下移,看向了她的脖颈处。

咦..这小丰子怎没喉结啊?是还未长出吗?

陈重曲忽然发现,姚子碧似乎没长喉结。

他抬手摸了摸自己的喉结,复又看向姚子碧。

现下乃晚春时节,衣裳穿得相对单薄一些,因此,姚子碧的脖子便露出了一小截。

不过,若是不仔细盯着看,亦不会发现,这怪异之处。

小丰子多大来着?十六?

十六岁的话,应该长出喉结才对啊!

娘里娘气!

陈重曲忽然忆了孟娇娇曾说过的话来,不由疑惑更甚。

这小丰子莫不是有啥疑难杂症?

“少东家?你在想啥呢?”

见陈重曲呆呆地望着自己,久不言语,姚子碧随即欺身而前,伸出手指来戳了戳他的肩膀,以唤回其注意。

“咳!”

又瞅了一眼姚子碧的脖子,陈重曲才收回视线,继续道:“宜宾被称作酒都,但世人皆知宜宾白酒,却不知,在那宜宾县的旁边,还有名气虽不大,却同样醇香美味的李庄白酒。”

“亦是用玉米高粱等为原料所酿而成的吗?”姚子碧问道。

“没错!”

陈重曲点点头,又道:“尽管同为粮食酒,但他们的原料相对单一,许多年来,只有这玉米高粱,不见其他粮食,不过,胜在其传统酿酒手艺突出,加之其窖池的窖龄皆长,以‘窖龄酒’为优势,让其白酒的口感醇香浓郁。”

“窖龄酒?我还是头回听说,这窖龄与酒的品质有直接关系。”姚子碧惊讶更甚。

“当然有关系。”

陈重曲笑了笑,说道:“这窖龄越长,被酒液浸染过的次数就越多,从而便能蕴含更多的发酵物,为酿酒提供最好的场地。”

“那与咱们的窖池相比呢?谁长谁短”姚子碧好奇道。

“有长有短,不过,其中有一家李氏酒坊,据闻,里面的窖池,窖龄达两百年之久,算是这叙州府境内,窖龄最常的窖池。他们家的老窖泥啊,成为了周围酒坊,尽相争夺的宝贝。不过,却千金难换一撮泥。”陈重曲说道。

“千金难换一撮泥?这般值钱!”

姚子碧咋舌,又问道:“那咱们窖池的窖龄呢?有多久?”

“不足百年。”

“为何这般短?咱们的酒坊不是自南宋便开设了吗?”姚子碧疑惑道。

“是呀!可惜,战乱加之其他各种因素,导致我们的窖池被破坏过好几次,直至前朝建立,我们酒坊这才安定下来,重新开凿了窖池。”陈重曲感叹道。

“原来如此..那你们可会将窖泥卖给别人?”姚子碧又问道。

尽管不足百年,但亦算老窖池,若能卖与尹升一些,兴许,会对其酿酒有所帮助。

“不卖!”陈重曲坚定地摇头道。

“为何?不是很值钱吗?”

姚子碧搓了搓手,大惑不解。

有钱不赚,王八蛋嘛─━_─━?

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