宋五嫂给念念和袁州倒了杯梁杆熟水，坐在州桥下那漆黑的阴影处，望着夜市里的繁华景象。
忍不住和念念倾诉道：
“念念小娘子，我在樊楼没待多长时间，就主动离开樊楼了，也没脸继续回到平安巷子里去！”
“为了进入樊楼做帮厨，我东拼西凑找街坊邻居们借了不少的铜钱，只怕是短时间内还不上了。”
“所以只好在州桥北边这头，找了个不起眼的位置摆上小摊，希望能够挣点铜钱糊口。”
念念坐在小竹凳上，接过了宋五嫂递过来的小勺子，低头吃起了滴酥水晶鲙。
滴酥水晶鲙很容易就被小勺子舀了起来，在小勺子的里呈现出了颤颤巍巍的透明果冻状。
搭配着雪花似的滴酥裱花，勺子里的的滴酥水晶鲙在州桥夜市的璀璨灯火下。
看着更是倒映着万家灯火般耀眼。
念念将那小勺滴酥水晶鲙送进了嘴里，嫩滑的滴酥水晶鲙就像是跳动的游鱼般，在唇齿间乱窜。
稍微抿开了滴酥水晶鲙，念念就能感觉到那种奇妙的甜味在唇齿间弥散，半点鱼腥味都没有。
“宋五嫂！”
“你这滴酥水晶鲙做得越来越好吃了！”
念念的话语就像是戳到了宋五嫂的痛处似的，让宋五嫂面容上的愁苦之色，显得愈发的凝重了。
“做得再怎么好吃，那又有什么用？”
“像樊楼那种高档的酒楼，除了比拼厨艺之外，还要比拼关系和人脉，仅仅依靠着厨艺吃不开啊！”
念念瞧见宋五嫂那满面愁容的模样，明媚的杏眼骨碌碌的转了两圈，好奇的问道：
“宋五嫂，你的厨艺这么好！”
“为什么要主动离开樊楼呢？”
宋五嫂也端起了梁杆熟水，喝了两口。
“念念小娘子，樊楼的水深着呢！”
“我原以为凭借着自己做菜的手艺，进入樊楼之后，能够得到东家的看重和赏识。”
“没想到却因为某次呈递上鱼羹，得到了贵人的赞扬，而遭到了主厨的排挤和记恨。”
“主厨就设计陷害我，说我私藏客人喝剩下的银瓶酒，我抹不开脸面就主动离开了樊楼。”
宋五嫂说着说着，竟然还伤心的抹起了眼泪。
念念听后，也不由得咋舌道：
“宋五嫂，在酒楼里营生的厨娘，最忌讳的就是手脚不干净了，那樊楼的主厨是想要毁了你啊！”
“那樊楼的银瓶酒，也不是什么便宜的酒呐，我要是没记错的话，得七十二文钱一杯吧？”
“那宋五嫂你的日子岂不是很难过？”
宋五嫂唏嘘不已的摇了摇头，渐渐止住了眼泪。
“可不是嘛！”
“我原以为樊楼是个好去处，没想到连月钱都没得到，就被诬陷得离开了樊楼。”
“而且，我还被扣上了手脚不干净的帽子，整个东京城里知名的酒楼，都是相互通气的。”
宋五嫂眼底的落寞神色更浓了。
她的心里也有些难受。
“其实日子也没有那么难过……”
宋五嫂勉强的笑了笑。
“这不，我就只能躲在州桥的暗处摆摆摊子，要是运气好也能赚到个百八十文，不至于饿死。”
袁州坐在小方桌旁一言不发，他刚刚已经仔细品尝过了宋五嫂做的滴酥水晶鲙。
那滴酥水晶鲙处理得非常好吃，半点鱼腥味都没有留下，而且蜂蜜和白糖的甜味也特别的自然。
再加上滴酥裱花那淡淡的奶油香味，让这份滴酥水晶鲙吃起来，和奶油慕斯的口感非常相似。
但是滴酥水晶鲙的嫩滑和弹软，比起奶油慕斯那种绵绵的口感而言，还要美味得多。
与此同时。
袁州想到了位宋朝非常出名的女厨师。
那位厨艺极佳的女厨师，似乎就叫做宋五嫂！
传闻中宋五嫂是汴京人士，在金兵南下时流落临安，擅长做鱼羹和鱼脍，西湖醋溜鱼也是她发明的。
袁州抿了抿嘴唇。
嘴里还弥散着滴酥水晶鲙的淡淡香甜气味。
他本身就是个非常厉害的大厨，通过这份滴酥水晶鲙的味道，就能够判断出宋五嫂的厨艺水平。
像宋五嫂这种厨艺极佳、领悟力极强、创新天赋很不错的女厨师，要是招到炊饼铺子来帮忙，那袁州肯定能省心省力很多的！
况且，宋五嫂和念念还是旧相识，
而且，现如今还是宋五嫂最落魄失意的时候。
雪中送炭总比锦上添花要好的多。
袁州觉得，他还是有必要招揽下宋五嫂的。
至少……也应该表明他求贤若渴的态度嘛！
“宋五嫂，要不你来帮我们做事吧？”
袁州将空空如也的小碟子放在了方桌上。
“宋五嫂你的厨艺真的很厉害，如果仅仅只是在这里摆摊，卖滴酥水晶鲙也太屈才了。”
“我和念念的那家炊饼铺子，如今生意正好忙都忙不过来，有你帮忙我们肯定会轻松很多的！”
袁州此话一出。
别说是宋五嫂了，就连念念也有些发愣。
念念生怕袁州是头脑发热，于是连忙将袁州拉到了旁边，心急如焚的劝着袁州。
“大郎，你在说什么啊？”
“咱们家的情况也比宋五嫂好不到哪里去！”
“你要是雇佣宋五嫂来咱们家帮忙，依照着宋五嫂的厨艺，算下来每天少说得一百文铜钱吧？”
“这月钱算下来，就得三贯铜钱呢！”
念念对数字非常敏感，稍加思索就算出了聘请宋五嫂，所需要消耗的铜钱。
她轻轻的拽了拽袁州的衣袖，急切道：
“这都快要赶上咱们铺子的租金了！”
袁州却风轻云淡的笑了笑。
然后伸出手，将念念揽进了怀里。
“念念，目光要放长远点。”
他望着汴河两岸的旖旎风光，意气风发道：
“我袁州的目标，是要让咱们家的铺子，变成东京城里，最出名的酒楼！”
“招揽宋五嫂来咱们家帮忙，这仅仅只是个开始而已，我有信心将炊饼铺子的生意做起来！”
开玩笑！
袁州的脑海里，可是蕴藏着华夏上下五千年的精华菜谱，那些后世的菜肴都是经过历史检验的名菜！
而且，他还拥有着跨越千年的智慧与眼光，要是没有点傲气和志气，也就不配称之为穿越者了。