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第71章 改良·卧蛋芦荟粥

就在楚生离赖厨师长越来越近,眉头越皱越紧的时候,李大胖的勺子终于送到了大众评委的手中...

美味当前,忍无可忍无需再忍,小黄幻想中的整个大厅一齐呼噜喝粥的盛况终于变成了现实。

几秒钟之前,作为评委的郝院长还没有拿到勺子,但已经开始履行一个评委的义务了,郝院长盯着和往常的没有太大变化的芦荟粥,忍不住想到,

“用医院食堂的明星美食芦荟粥来参赛,这样的选择看起来很稳健,但是也缺少了一些新意,甚至还有些冒险。

如果出现任意一点失误,都会被每天喝粥的大众评委们发现,小王的手艺哪能和发明芦荟粥的李大胖相提并论,这很危险啊...”

郝院长忍不住看了一眼站在身旁的小王,他不知道小王选择芦荟粥参赛的原因,这种选择就算不是投机取巧,落败的可能性也很大。

“来啦,来啦...”李大胖如白旋风一般刮过评委席,没有发出任何餐具的碰撞的声响,就在郝院长和后勤主任的碗里留下了两个勺子,这份眼力和对力道的掌握,让郝院长吃惊。

没想到这李大胖还有这一手,难怪他不参加了,要是他参见了,这些年轻人哪里还有机会?郝院长似乎有些明白这次李大胖折腾比赛、但是又不参加的原因了。

“为了培养年轻人、同时也满足大家口福,有这份心就好,不管这次的比赛出了什么乱子,自己都应该多多支持李大胖。”郝院长一时之间想了很多,不过芦荟粥的香味不断钻进鼻子里,提醒郝院长现在餐具已经到齐了,最重要的事情是开吃。

重要且紧要的事情优先处理,超高的职业素养让郝院长处理事情得心应手。没有丝毫的迟疑,郝院长捏起勺子,舀了下去...

“当...”,勺子和碗底碰撞,发出了清脆的响声,郝院长心里不禁有些遗憾:“可惜只有小小的一碗。那种芦荟粥吃多了不停去厕所,但是又异常通畅的感受,好让人怀念啊...”

今天真的是奇怪了,后勤主任的动作和郝院长一模一样,就连勺子和碗底碰撞的声音也都前后出现。不过后勤主任可没有享受过喝多了芦荟粥不停去厕所的那种畅快,自然也就没有那么多的感慨。

郝院长和后勤主任同时举起勺子放进了自己的嘴里...勺子舀起的芦荟粥比平日多了一抹浓郁的金黄色。

“还能这样...这芦荟粥的味道和之前完全不一样,增加了浓郁的蛋香。芦荟粥还能再次变化口味...这么一个小改动竟然让人多了一丝期待,期待以后这芦荟粥会不会产生更多的变化。不错,不错。”

说完话,郝院长看向了旁边的后勤主任,希望能从他那里得到肯定。

“好吃啊,小王做的芦荟粥竟然加了鸡蛋,比清澹的芦荟粥要好吃。我喜欢...”居然没有正视郝院长,后勤主任嘴里含湖着回答,又舀了一勺送进自己的嘴里。

“每个人喜欢的味道不一样,后勤主任正是年富力强的年纪,喜欢味道浓郁的食物这无可厚非。相较而言,已经半只脚跨进老年人行列的自己更喜欢清澹的芦荟粥。可是小王竟然能想到继续改良芦荟粥,也种创新精神很不错。那就让自己仔细看看究竟有些怎样的创新...”

想到这里郝院长,郝院长舀起了第二勺,这次没有急着送进嘴里,郝院长开始细细观察,“原来是这样,在粥底增加一个鹌鹑蛋...”

正如郝院长见到的,小王这参赛的作品其实不能称为五彩芦荟粥了,其实更准确的应该称为卧蛋芦荟粥,就是预先在碗里打入一个生鹌鹑蛋,接着倒入滚烫的芦荟粥,依靠芦荟粥的热量将鹌鹑蛋烫熟。

这样的做法流传已久,但很多时候,厨师为了方便,都是先倒入白粥,再打一个生鸡蛋漂浮在粥面上,让顾客自行将鸡蛋搅匀,与白粥共同形成羹状。

但是小王开发卧蛋芦荟粥本就不想破坏芦荟粥的清香,只是希望能够增加一点较为浓郁的蛋香,以此满足那些喜欢浓郁口味的食客,多增加一种口味罢了。

现在小王的目的已经达到,重口味的后勤主任对卧蛋芦荟粥赞不绝口,而喜欢清澹口味的郝院长也没有不满,反而觉得能偶尔换一下口味是不错的选择。

已经发现了小王参赛作品卧蛋芦荟粥的奥妙,郝院长也就安心开始品尝起美食,慢慢地将第二口送进了自己的嘴里。

“这也太少了...不够吃啊!”后勤主任在3、5秒内已经喝光了卧蛋芦荟粥,意犹未尽地抹了抹嘴,充满了期盼的眼神盯着小王:“能不能再来一碗,这一碗太少了,评不出味道啊!”

“师公说了,每人每天只能喝一碗,因为大家早上都喝过芦荟粥了,所以现在只有这一小碗。要是主任您喜欢,明天早上我就给大家推出这种口味的芦荟粥...而且后面还有小赵和小李,吃太多了不好消化。”小王老实地回答了后勤主任的问题,完全没有发现后勤主任眼神中开玩笑的含义。

正在这时,食堂大厅里的大众评委爆发出了一阵惊叹:

“这太好吃了,我就喜欢这种味道的芦荟粥。”

“这还是芦荟粥吗?为什么会有蛋香?”

“这是为了比赛特制的...以后不知道还能不能再喝到...呜...”

大众评委们议论纷纷,对卧蛋芦荟粥的赞不绝口,这让原本纠结忐忑的小王终于能够放下心中的大石头。

不管能不能获奖,辛苦了好久的努力没有白费,还得到了大家的赞扬,更好的是自己明天也能为大家提供自己做的美食了。想到这些,小王由哭转笑...笑容也出现在了年轻的脸上。

(大胡子:我去,没见过世面啊...不就是个窝蛋粥嘛...我都会做,还哭起来了。

大众评委:这是有灵气的五彩芦荟粥打底,你做给我吃吃?!

大胡子:...)

“第一道参赛作品就给了自己惊喜,后面还有小赵和小李...”,听见了小王回答的郝院长和后勤主任不约而同将期待的目光投向了厨房,也刚好看见了楚生站在赖厨师长的身边...

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