阮氏兄弟确实是山西运城人，山西人都嗜好食醋，他俩也不例外，敢抱着醋坛子喝，全天下恐怕只有山西人做得到。自古以来山西人有两样引以为荣：吃醋与经商，吃醋到了痴迷的程度，山西人算第一；晋商曾显赫一时，成为神州商贾之首，并非杜撰。
江浙女人只当桌上醋坛是阮氏兄弟佐餐调料，没当回事，抓起筷子正要下手，阮仁杰说道：“小姐请稍等！仁义不晓事，冒犯红颜，除了摆下这桌饭菜请罪，还想有所表示，作为警戒。”
已经伸到碗碟边的筷子停在半空，江浙女人好奇心顿起，笑吟吟问道：“如何表示，我倒想看看？莫非又是喝酒？小兄弟昨晚已经酩酊大醉，今天还能喝多少？”阮仁义正愁找不到插话机会，立即接上话茬：“小姐没去过咱山西吧？天下之大无奇不有，表达心意的方式有很多，喝酒只是其中之一。”
阮仁杰让伙计拿来一叠土碗，这种碗专为制作蒸菜而烧制，比寻常饭碗窄小低矮，并不常用。阮仁义起身把这些土碗一字排开，约莫有十几个，饭桌本来很大，被挤占了三分之一，反倒显得拥挤了。
正午是食客最集中的时候，人来人往，无形中都吸引到这边来了。众目睽睽之下，江浙女人羞涩起来，没好气问道：“二位探长搞啥名堂么？弄得人家怪不好意思的！”“小姐别急，为了表示诚意，我想陪您玩个小游戏，造些气氛嘛！”阮仁义笑嘻嘻回答。
这是阮氏兄弟清早设计的一个计谋：让女特务当众出丑，颜面扫地之下离开此地，达到上峰防范中央政府干预目的。作为调味品，醋不可缺少；作为调味品，醋也不可多食，其实油盐酱醋茶，哪一样又能多吃？但山西人世世代代嗜好食醋，已经习以为常，其他地方的人根本没法比拟。
既来之而安之，江浙女人饶有兴趣看着阮氏兄弟表演，只当参加了一场蒙面舞会，刺激而新鲜。聂春凤和农村大嫂夹杂在围观人群中，大嫂不愧受过专业训练，已经预感到江浙女人会出糗，阮氏兄弟干得是抓人的工作，岂肯轻易认输？聂春凤涉世不深，权当看热闹，根本没想到自己即将卷入其中。
见人越来越多，阮仁杰觉得火候到了，对阮仁义说：“不要耽误饭点，赶快进行！”阮仁义点头会意，抱起醋坛子，把桌上土碗全部倒满，指着这些碗碟说道：“作为赔礼，我把碗里的醋都喝完，但有个请求，希望小姐成全。”
不等江浙女人搭话，他接着说：“我一个人喝未免不够尽兴，如果小姐愿意的话，我每喝三碗，小姐喝一小口，咋样？”——江浙女人以为听错了，睁大眼睛，反问道：“让我喝醋？你是不是脑子进水了？”
“小姐误解了阮仁杰的意思！他没说清楚，在咱们家乡，请客人喝醋是一种礼节，代表着尊敬和信任。考虑到您不是山西人，所以适可而止，他连喝三碗，您随意。”阮仁杰连忙解释，此话真假只有他俩才知道。
既然话说到这个份上，明显没有选择，江浙女人皱起柳眉，她一直不喜欢吃醋。江浙地区也有个说法：吃醋是谐音，代表双重意思，生活中喜欢吃醋的女人对待男女关系也喜欢争风吃醋，别人都会敬而远之。
阮仁义先发制人，端起土碗，连喝三碗，眼皮都不眨一下，如同喝白开水。围观的人眼睛都直了，山西人吃醋厉害，果真名不虚传，看来江浙女人要下不了台。
望着阮仁杰专门准备的一小碟醋水，江浙女人犯了愁，喝醋真有这么难？有些时候就是如此，大英雄阴沟里翻船，豪杰遭到小人暗算，类似事件比比皆是，面对枪弹毫无惧色的女特工却在吃醋问题上胆怯退缩，说奇怪并不奇怪。
迟疑片刻之后，江浙女人抓起醋水，闭上眼，喝汤药一般倒下肚。醋水特有的酸劲顺着喉咙翻涌上来，肠胃禁不住猛烈抽搐，江浙女人无法控制自己，“哇”得一声，醋水连同昨夜的酒水倾斜而出，四处乱溅，围观人群赶紧躲避，唯恐沾染上污垢。